Oggi vi propongo una ricetta facile e golosa allo stesso tempo che può essere servita sia come dessert quando avete ospiti oppure da dare a merenda ai vostri bambini o ancora potete farla solo quando ne avete voglia!!!!
Passiamo alla ricetta:
Ingredienti:
500gr farina
75gr burro
2 uova
1 bustina di lievito x dolci
100gr di latte (se serve aggiungetene un pò)
1 cucchiaino (io ho messo un cucchiaio) di rhum
4 cucchiai di zucchero-non è molto dolce, potete aggiungerne un altro pò se vi piace più dolce.
Ripieno:
cioccolato a scaglie, io ne ho messo di tre tipi: fondente bianco e al latte
Impastare la farina con i 75gr di burro, aggiungere lo zucchero e un pizzico di sale, aggiungere il resto degli ingredienti, amalgamare tutto ben bene tirare in una sfoglia di cm35 x 35 circa, penellare di burro fuso e spolverizzare di zucchero.
Farcire con cioccolato a piacere, tagliare a fette di 2 cm circa disporre a corona in una tortiera (ho usato una da 29cm) foderata di carta da forno.
Ripieno:
cioccolato a scaglie, io ne ho messo di tre tipi: fondente bianco e al latte
Impastare la farina con i 75gr di burro, aggiungere lo zucchero e un pizzico di sale, aggiungere il resto degli ingredienti, amalgamare tutto ben bene tirare in una sfoglia di cm35 x 35 circa, penellare di burro fuso e spolverizzare di zucchero.
Farcire con cioccolato a piacere, tagliare a fette di 2 cm circa disporre a corona in una tortiera (ho usato una da 29cm) foderata di carta da forno.
Bagnare leggermente di latte e spolverizzare di zucchero.
Infornare a 180° x 30 minuti circa
In quest'ultima foto la vede pronta con lo zucchero a velo.
Ovviamente la farcitura pùo essere cambiata a vostro piacimento.
Ps.questa ricetta l'ho trovata su cookaround, sono iscritta a questo sito, si trovano ottime ricette , andate a dare un'occhiata.Il mio primo blogghino ce l'ho proprio su questo sito!!!
Provate a farla non ve ne pentirete!!!!!!Ciao e al prossimo post!!!!
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