Dalla morettina di krikrira ai morettini di Taly per finire con i miei di morettini!!!!

Ed eccomi di nuovo qua!!!!!Dopo tutta l'estate di assenza adesso mi faccio vedere anche troppo!!!! Diciamo che sto cercando di riprendere il ritmo.......... Ieri sera non sapevo cosa fare, avevo solo tre uova ne frigo e quindi ho cominciato a cercare qualche ricetta che mi piacesse e che usasse al max tre uova. Cerca cerca e mi imbatto nella "Moretta di krikrira" che è una torta al cacao fatta da una ragazza che si chiama Cristina (per gli amici Krikrì) iscritta al forum di cookaround (dove anch'io sono iscritta come vi ho detto). Alla fine della ricetta con tanto di foto e tutto il resto, c'erano pure le foto di tutte le altre che hanno provato la ricetta con o senza varianti; tra queste mi hanno colpito "i morettini di Taly" (altra cookina) e quindi ho deciso di provarli anch'io.
La ricetta  è sempre la stessa ma cambia la presentazione, la torta viene sezionata in monoporzioni graziosamente decorate con granella di nocciole; io, avendola finita ad un certo punto ho cominciato a decorare anche con granella di pistacchio e, devo dire che non sono venute niente male.
Cominciamo con la ricetta allora:

1 dose sufficiente per una teglia da 22 (dipende che altezza volete ottenere, così viene alta circa 5-6 cm)

Ingredienti per la base:
150 gr farina 00
150 gr zucchero semolato
3 uova
1/2 bicchiere di latte
1 tazzina da caffè di olio di semi
35-50 gr cacao amaro (dipende quanto la volete [mora] scura)
1 bustina di lievito

Per la farcia:
1 bicchiere di nutella
500 ml panna fresca da montare 

Per la decorazione:

granella di nocciole (facoltativa)

granella di pistacchio (facoltativa)

Montate le uova intere con lo zucchero, aggiungete un poco alla volta il latte, l'olio e la farina setacciata insieme al lievito, ed infine il cacao.

Cottura circa 170° per 30 minuti (dipende dal vostro forno), ma fate sempre la prova stecchino!

Non richiede bagne, ma all'occorrenza si può ed è ancora più soffice.

Una volta cotta, tagliate la torta orizontalmente o in due o in tre, spalmateci uno strato di Nutella a piacere ed uno bello abbondante di panna montata.

Poi bisogna dividere ulteriormente la torta per creare le monoporzioni, passare ognuna di queste nella granella di nocciole o pistacchio o qualsiasi altra cosa vi aggradi ed infine metterle nei singoli pirottini.
Questa torta si può comunque farcire come si preferisce per es. con una Chantilly semplice oppure con la panna montata mista con la nutella.

Beh comunque il risultato è davvero ottimo, guardate qui: