- 150 gr di farina
- 150 gr di fecola
- 200 gr di burro
- 200 gr di zucchero a velo
- 6 uova
- vanillina
- la buccia di un limone
- una bustina di lievito
Per la farcia:
- panna da montare
- miele
In una ciotola montate a crema il burro con lo zucchero, fino ad ottenere un composto omogeneo. A questo punto aggiungete uno alla volta le uova, la vanillina, la buccia del limone e infine a pioggia le farine con il lievito. Fate cuocere a 180 gradi per 45 minuti circa.
Fate raffreddare e preparate la farcia. Montate la panna e aggiungetevi un paio di cucchiaini di miele, che sia dolce il giusto. Con questa farcite la torta, e spolverate con abbondante zuccher a velo!
Ottima per fare merenda e buona da gustare con te o caffè o anche da offrire in formato monoporzione a quadrucci!!!! Provatela garantisco io!!!!
un trancetto lo mangerei con molto piacere :-DD
RispondiEliminabuona serata
Ciao
Grazie per essere passata Sonia!!!Cmq molto volentieri quando vuoi anche una tazza di te o caffè!!!Buona serata anche a te!!!!
RispondiEliminala tua bimba sarà stata al settimo cielo....ma non è avanzato un assaggio?
RispondiEliminaciao e buon natale
Ciao Simo!!!Come va?? Spero tutto ok!!! Cmq tra qualche giorno metterò le fotto della mia ultima creazione!!!!Vediamo se riesco a stupirvi!!!! Buon Natale e buon Anno Nuovo anche a te e famiglia!!!
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